Pěstování ze semínka

Pokud máte doma zapomenuté pytlíčky z předešlých roků, nezapomeňte zkontrolovat datum expirace. Po tomto datu je pravděpodobné, že klíčivost semínek už není na úrovni nových. To znamená, že semínka mají nižší klíčivost a procento vzešlých rostlinek na stejné množství semen se snižuje. Pokud pytlíček přece jen nechcete vyhodit a risknete výsev i z něj (já to tak dělávám), vysejte semínka hustěji. Je dost možné, že pak budete muset některé rostlinky vyštípat/probrat. Kdyby vám totiž rostly moc nahusto, rostlinky by si konkurovaly a sklizeň by pak byla o to menší. Ale věřte mi, že pokud to neuděláte, vyroste vám pár rostlinek. Zákon schválnosti někdy funguje na maximum Mám pro vás ale jeden tip! Jedlé rostlinky z probírky nevyhazujte, byla by to věčná škoda. I v takových minirostlinkách je spousta vitamínů a minerálů, takové „microgreens“, i když možná trochu přerostlé  Drobné rostlinky můžete přimíchat do salátů, posypat jimi přílohu, přidat do smoothie nebo je sníst jen tak.

Jestliže to ale nechcete pokoušet, vyzkoušejte si klíčivost semen v pytlíčku. Odpočítejte si určitý počet semen, vysejte do písku nebo na savý papír, zavlažte a zakryjte folií nebo sklem. Počkejte, až vám semínka vyklíčí (zhruba 2-3 týdny, ale např. celer má dobu klíčení dlouhou 2-4 týdny). Poté si spočtěte rostlinky a zjistěte, kolik % se ujalo a zvažte, jestli má pro vás smysl se jimi zaobírat.

Teď jsou na čase papriky, rajčata, celer, skleníkové okurky, ale můžete vybírat i z letniček nebo některých trvalek (např. levandule). A nesmím zapomenout na měsíční jahody. Mňam  Některá semínka potřebují ke klíčení světlo, takže si dobře přečtěte informace na pytlíčku. Dobře mi semínka klíčí, když jim zajistím dostatečnou vlhkost – po vysetí dobře zavlažit (ideálně rozprašovačem) a zakrýt folií nebo sklem.