Proč pěstovat áronii

04.09.2019 07:00 435 zhlédnutí
Příspěvek stavebníka

Áronie neboli černý jeřáb.

Toto ovoce nemůže chybět v žádné přírodní či permakulturní zahradě.

Jednak je to krásný keř, v podstatě bezúdržbová rostlina, a hlavně jeho plody jsou naprosto nacpané k prasknutí vitamíny, minerály a antioxidanty.

Chuť této bobule je ovšem mírně trpká, ale je to jen o zvyku. My už áronii baštíme především jen tak zasyrova, přímo z keře.

Áronii dokonce už zařazují mezi tzv. superpotraviny - a super je na tom to, že tato zdravotní bomba nám může růst přímo pod nosem. Je vhodná i pro diabetiky, při anémii, odstraňuje těžké kovy z těla, příznivě ovlivňuje cévy a srdce, reguluje činnost štítné žlázy, je vhodná po chemoterapii - a na spoustu dalších zdravotních potíží.

V loňském roce jsem připravila z áronie výborný sirup za studena. Letos byli ptáci rychlejší a na keři určeném k výrobě sirupu nezbyla ani kulička. Proto je vhodné keře s dozrávajícími plody chránit třeba starou záclonou. 

Na druhém obrázku je jeřáb sladkoplodý granátový. Plody mně osobně chutnají víc než u černého jeřábu. Mám zatím jeden keř vysazený loni na podzim. Takže na pořádnou úrodu si ještě počkám. Zato áronie plodí velmi dobře, keře bývají úplně obsypané.

Fotogalerie

Proč pěstovat áronii
Proč pěstovat áronii
Proč pěstovat áronii
K čemu je dobrý pelyněk pravý
Předchozí článek autora
28.08.2019 07:00 426 zhlédnutí
K čemu je dobrý pelyněk pravý
Příspěvek stavebníka
Pelyněk pravý. Téměř dvoumetrová rostlina pelyňku na suchem trápené sklace se tváří, že přesně...
K čemu je dobré pěstovat brusinku
Následujicí článek autora
11.09.2019 07:00 365 zhlédnutí
K čemu je dobré pěstovat brusinku
Příspěvek stavebníka
Pomaličku se nám přiblížil konec léta a dozrávají další zajímavé druhy ovoce.

Stavební etapa: ovocné stromy a keře

23.11.2019 07:00 385 zhlédnutí
Jak pěstovat
Topinambur - zelenina na zimu
Topinambur - zelenina na zimu

Topinambur, slunečnice topinambur nebo také sladké či židovské brambory. Další z mých zimních...

13.11.2019 07:00 247 zhlédnutí
Jak pěstovat
Kadeřávek - zimní zelenina
Kadeřávek - zimní zelenina

Kadeřavá kapusta neboli kadeřávek. Moje oblíbená zimní zelenina.

06.11.2019 07:00 290 zhlédnutí
Jak pěstovat
Karmelitánské kapky
Karmelitánské kapky

Karmelitánské kapky - Co to je a k čemu jsou dobré? Můžete si je vyrobit sami!

31.10.2019 07:00 381 zhlédnutí
Jak pěstovat
Jak si uchovat chuť jahod na celou zimu?
Jak si uchovat chuť jahod na celou zimu?

Odpověď je jednoduchá. Jahodová kůže.

24.10.2019 07:00 377 zhlédnutí
Jak pěstovat
Co je hlošina okoličnatá?
Co je hlošina okoličnatá?

Hlošina okoličnatá - Další zajímavé ovoce, které není ještě příliš známé a rozšířené.

19.10.2019 07:00 278 zhlédnutí
Jak pěstovat
Měsíčková mastička - stará dobrá klasika
Měsíčková mastička - stará dobrá klasika

Kdo by neznal tuto klasiku - měsíčkovou mast.

10.10.2019 07:00 459 zhlédnutí
Jak pěstovat
Jak jsem testovala pěstování okurek
Jak jsem testovala pěstování okurek

Zavařování okurek nakladaček má u nás dlouhou tradici. Kdo by je neměl rád?

03.10.2019 07:00 444 zhlédnutí
Jak pěstovat
Dýňová semínka - Co s nimi?
Dýňová semínka - Co s nimi?

Konečně přišel správný čas a dozrávají první dýně.

29.09.2019 07:00 349 zhlédnutí
Jak pěstovat
Uchovejte si kousek léta na podzimní plískanice nebo mrazivé dny u kamen
Uchovejte si kousek léta na podzimní plískanice nebo mrazivé dny u kamen

Nejen v létě se vám vaše zahrada odmění. Jak uchovat bylinky a rajčata?

21.09.2019 07:00 576 zhlédnutí
Jak pěstovat
Znáte amarant?
Znáte amarant?

Tuto rostlinu nebude asi znát každý. Možná české jméno - Laskavec napoví víc.

11.09.2019 07:00 365 zhlédnutí
Jak pěstovat
K čemu je dobré pěstovat brusinku
K čemu je dobré pěstovat brusinku

Pomaličku se nám přiblížil konec léta a dozrávají další zajímavé druhy ovoce.

04.09.2019 07:00 436 zhlédnutí
Jak pěstovat
Proč pěstovat áronii
Proč pěstovat áronii

Áronie neboli černý jeřáb.

28.08.2019 07:00 426 zhlédnutí
Jak pěstovat
K čemu je dobrý pelyněk pravý
K čemu je dobrý pelyněk pravý

Pelyněk pravý. Téměř dvoumetrová rostlina pelyňku na suchem trápené sklace se tváří, že přesně...

21.08.2019 07:00 468 zhlédnutí
Jak pěstovat
Jak rostou papriky
Jak rostou papriky

Když jsme se přestěhovali, přišla jsem mimo jiné o skleník. Papriky jsem do té doby pěstovala...

Nové články na Svépomocí.cz

Příspěvek stavebníka
Vybavení domu
Kuchyně
Příspěvek stavebníka
Příprava stavby
Jak jsme přišli o 50 tisíc chybou projektu
Příspěvek stavebníka
Příprava stavby
Konečné rozhodnutí.. bude se stavět :-)

Související články