Něco o nás a důvod, proč jsme se rozhodli stavět pálenici

Uteklo mnoho let a nastala chvíle se odtrhnout od původní firmy a osamostatnit se. A tak se stalo, z původní firmy jsme dostali celý areál včetně pálenice darem na rozloučenou (určité bolesti tam byly).

Jenže jak to tak bývá, pálenice malinká a nebyla schopna utáhnout celý ten areál a zůstávala ve ztrátě i přes velikou podporu zákazníků.

Proto přišel návrh areál prodat a vybudovat pálenici novou, menší, úspornější (energie a voda tu divoké). Kupec na starou pálenici se našel, milý mladý perspektivní podnikatel, areál koupil a pod nájemní smlouvou nás tu zatím nechává. Než si vybudujeme nový areál. To byl rok 2022.

Po celém městě, ve všech průmyslových areálech a pozemcích jsme nacházeli různé překážky, které nám nedovolili plán výstavby nového průmyslového objektu - pěstitelské pálenice.

Až jednou při pohledu na mapu mi říká manželka: Co tento pozemek? Ideální polohou, zatravněný a zařazený v průmyslu?"

A tak to celé začalo, komunikace s městem, najednou se zjistilo, že pozemek o výměře cca 4000 m2 má použitelnou plochu necelých 1000 m2. A to celé z důvodů: aktivní záplavová zóna, rozlivová zóna Q100,tisíc m2 ochranné pásmo vysokého napětí a navíc jako bonus ke všemu se tam objevilo plynařské anodové ochranné pásmo a celý pozemek je bez plynu a elektřiny(přípojky), voda a odpady tam jsou hned vedle.

Na pozemek "nebyl" přístup, i když sousedil s ulicí. Ale i přesto všechno - jsem oslovil projektantku a zkusili jsme tam do malého prostoru nacpat pěstitelskou pálenici a moštárnu včetně bytové jednotky. Projektantka udělala určitý návrh, abychom se tam vešli a začalo předběžné kolečko "vyjadřovaček." Vodohospodáři, město, povodí Moravy, plynaři, Cetin, ČEZ.

Po napínavém období, kdy a jak rychle odpoví se stanoviskem, jsme přesto začali kreslit a plánovat (odvážnému štěstí přeje) to vše dopadlo v podstatě kladně. A tak celá papírová válka vlastně začala. Psal se únor roku 2023. Celý boj o stavební povolení byl úspěšně vybojován v září roku 2023.

Pokračování stavby příště.